厉行节约制止浪费引导广大干部职工珍惜每一餐饭

2020-09-09 15:02:21
近日,记者从国家税务总局获悉,全国税务系统迅速部署、上下联动,采取一系列务实有效措施,引导广大干部职工制止餐饮浪费行为,坚决杜绝“舌尖上的浪费”,扎实推动节约型税务机关建设。

据介绍,税务系统从国家税务总局机关到基层税务分局(所)有五级机构,总局机关在坚决制止餐饮浪费行为方面走在前、做表率,带头践行勤俭节约。税务总局党委书记、局长王军多次就厉行勤俭节约、反对餐饮浪费提出明确要求,并到总局机关食堂操作间、备餐间及餐厅调研指导。王军强调,制止餐饮浪费行为的重要指示,进一步表明我们党厉行勤俭节约、反对铺张浪费的鲜明态度和坚定决心,税务部门必须坚定不移落实,一以贯之坚持,以勤俭节约促国富民强,以反对浪费促纠治“四风”,着力推进风清气正的政治机关建设。

“制止餐饮浪费是一个系统性工作,除了终端的用餐环节,强化源头管控同样至关重要。”税务总局机关服务中心有关负责人介绍,总局机关食堂将厉行节约理念贯穿食材采购、加工、服务全过程,每日合理定量采购,并采取各类食材分类储存、分类加工的方式提高原材料加工利用率,有效避免存储、加工环节造成的浪费,从源头上减少“余量”供应。

据了解,总局机关服务中心联合机关纪委选派志愿监督员,设立节约粮食监督岗,督促各岗位人员精细加工、减少浪费,并坚持问题导向,及时分析饭菜剩余原因,持续改进餐饮工作。通过视频监控、现场监督等方式对食物浪费现象进行监督,发现干部职工盘内食物剩余较多时,进行提醒、劝告,切实加强节约粮食、文明用餐引导和管理。

同时,税务总局指导全国税务系统多措并举制止餐饮浪费行为,引导广大干部职工珍惜每一餐饭、节约每一粒粮,弘扬勤俭节约优良传统。

税务总局相关部门负责人表示,下一步,全国税务系统将采取有效措施,建立长效机制,科学优化供餐方式和服务模式,最大限度减少粮食浪费,切实提高全系统干部职工厉行节约的自觉性、主动性,以实际行动推动厉行节约、反对浪费特别是反对餐饮浪费。

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