新技术、新模式冲击，筷小快强势入局餐饮市场

2022-03-24 16:55:32

随着新技术、新模式的冲击，以线下客流为主的传统餐饮行业经营越来越难了。特别是受疫情的影响，经营更是不容乐观。筷小快借力微信外卖小程序，以智能取筷+外卖SaaS的创新模式，强势入局餐饮市场，赋能餐饮实体门店，助力实体经济增长。

“通过筷小快，店里的生意越来越好了，不仅门店的的客人增加了不少，线上外卖订单更是络绎不绝”近日，杭州某餐饮店老板在采访中讲到。

餐饮老板接受采访

其实，为了振兴实体经济，国家近期已经落地了不少的政策。从2021年《政府工作报告》提出给予“适当降低小微企业支付手续费”等支持;到2022年1月，人民日报撰文《让实体店重新旺起来》，给餐饮实体打call。一系列的政策和信号，我们可以看出实体经济是我国发展中的重中之重，助力实体经济增长在中长期内始终是国家关注的重点。不少业内人人士认为，虽然从短期来看，受到疫情影响餐饮实体发展变缓，但是从长期来看，餐饮行业还是有着巨大的发展潜力。

另一方面，我国的外卖市场高速发展，已有超5亿外卖用户。但目前外卖平台只剩下美团、饿了么两家垄断独大，随着平台佣金的提高，各类项目费用的增长，使得外卖板块收益成为了商家的”鸡肋“。胃口大开的外卖市场或许需要一个全新的外卖渠道。

这么看来，筷小快选择从实体餐饮切入，兼顾线下实体，线上外卖两部分，确实是一个不错的选择。那筷小快到底能帮顾客与商家做什么呢?

筷小快把互联网技术、大数据等创新科技与餐饮行业相结合，以科技驱动餐饮行业的运营创新，打造千万餐饮商家的智慧管家，为广大餐饮实体商家提供多元优质的运营服务。一方面，筷小快以智能取筷机切入小吃店、美食广场、食堂等地方，通过免费发放干净、卫生的高品质竹筷来解决顾客在外就餐时关心的就餐卫生问题，以此来吸引顾客主动扫码，为商家减少筷子成本支出的同时，为线上微信外卖小程序获取和积累源源不断的线下客户流量。

另一方面，线上筷小快的外卖软件SaaS系统可以让商家可以摆脱美团、饿了么等大平台的依赖与限制，形成自己的私域流量。此次，筷小快借力月活超过10亿的用户的微信。商家通过筷小快外卖SaaS软件系统可以渗透公众号、朋友圈、微信搜索等诸多场景，构建全场景营销渠道。此前，商家如果需要客流，那就不得不花钱参加外卖平台的各类活动，或许还需要投入高额的广告费用来获得前排的位置展现。而通过筷小快外卖软件SaaS系统，商家可自主策划营销活动、通过推送自定义的无痕广告、服务通知等进行裂变、引流，而商家不用支付外卖平台费用，既节省了不少的推广开销，还能实现更多老带新的新流量拓展，增加客户粘性，轻松获取到一大批流量。

再者，在配送方面，筷小快采用的是聚合配送，包括美团、达达、蜂鸟、顺丰等绝大部分主流配送平台，而且还在不断增加，全城覆盖率99%，可为商家提供饱和运力，既提高了商家的配送效率，还节省配送时间，为商家开启全新的服务配送体验。

此外，对于商家比较关心的佣金问题，筷小快也给予了明确的规定，抽佣比例将不超过5%。与其他平台20%-25%的抽佣相比，每笔订单增加的收益还是显而易见的。举个例子，高佣金的外卖平台会在订单成交之后，从中抽走一笔近20%，甚至25%的佣金。也就是说，商家们做一笔100元的订单，最终到手往往只有80元，甚至75元。而接入筷小快外卖SaaS系统，使用微信小程序外卖，佣金最高才5%，这也就意味着，商家最终到手就是最少也有95元，商家利润将明显增加。